郷土料理詰合せ

郷土料理詰合せ【常温】

私達の暮らしの中に今も強く根ざしている「上杉の食文化」
暮らしの折々に食べ継がれてきた郷土料理をお届けいたします。

<セット内容>
●米沢牛昆布巻(1本)
 やわらかく上質な米沢牛を昆布巻きにしました。
 牛肉のうまみが生きています。

●棒だら煮(1袋180g)
 昔懐かしい棒ダラを時間をかけて煮込みました。
 米沢では正月に食されてきました。遠い昔を思い出させる故郷の味です。

●にしんやわらか煮(半身2枚)
 ソフト身欠きにしんを使用し、秘伝のたれでふっくら炊き上げました。
 そのままでも、にしん蕎麦にしても美味しく召し上がれます。
  • 2,220円(税込2,397円)